A Prefeitura de Assaí através da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutrição, está expandindo o projeto Self-Service Desperdício Zero para as escolas do município.

O projeto iniciou na Escola Rotary Club, visando promover uma alimentação saudável e sustentável, reduzindo o desperdício de alimentos nas refeições escolares. A iniciativa foi um sucesso e a prefeitura adquiriu balcão tipo buffet para as escolas que gradativamente será implantado nas escolas de ensino fundamental (Princesa Izabel, Maria Mitiko e Pe França) e cmei que atende crianças de 3 a 5 anos ( Pingo de gente, Oásis Santa Paula e Augusta Gino Rocha).

Nesta terça-feira (03) o prefeito Tuti Bomtempo e secretários, estiveram no CMEI Pingo de Gente acompanhando o projeto em ação. A merenda escolar de hoje foi muito nutritiva com arroz, tutu de feijão com carne suína, salada de pepino e banana

Com o projeto Self-Service Desperdício Zero os próprios alunos se servem, escolhendo as porções de acordo com sua fome e preferências, promovendo a autonomia das crianças e reduzindo significativamente o desperdício de comida.

Para o Prefeito Tuti Bomtempo é mais um projeto que já nasceu vencedor “Uma maravilha esse projeto da Secretaria de Segurança Alimentar e Nutrição realizado nas nossas escolas. Estamos promovendo a educação alimentar saudável e consciente nos nossos alunos desde muito pequeno. Em breve todas as escolas serão contempladas.